Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg

söndag 6 januari 2013

Veckans mat

Jag älskar smarta planeringsverktyg och har just snöat in på alla receptappar som finns för mobilen. Gillar att kunna välja mellan en massa inspirerande recept som får mig att laga annat än stekt torsk eller köttfärssås. När jag sedan valt veckans mat samlas allt ihop i en smidig inköpslista. Minimerar risken att jag har glömt lime eller smör eller ingefära sen när jag står och lagar mat.

Veckan som följer ser vår grundmeny ut som nedan. Sedan kommer jag med största sannolikhet avvika friskt från planen och inköpslistan, men då är grovjobbet gjort och bara den kreativa friheten i matlagningen kvar.


fredag 28 december 2012

Perfekt sallad

Det blev torskrygg till middag och Staffan ansvarade för den ljumma potatissalladen vi skulle ha till.

Perfekt sallad, sa han och ställde fram den här tallriken: